Archivi categoria: I Dolci

Torta cocco e nutella

Torta cocco e nutella

Pubblicato il 01/05/2015 da La Riccia

Mannaggia a me che mi ostino a bere il caffè dopo cena. Stasera il decaffeinato non mi andava e ora eccomi qui nel cuore della notte con gli occhioni sbarrati….uffa! Va be’ ragazzi sapete cosa vi dico? Domani è il … Continua a leggere→

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Torta banane e mele

Torta banane e mele

Pubblicato il 07/04/2014 da La Riccia

Ieri ho preparato una torta leggera che vi consiglio per fare colazione, anche se in realtà avevo ospiti a casa e l’ho poi offerta come merenda pomeridiana. E’ senza burro e senza latte…quindi va bene per chi ha qualche intolleranza … Continua a leggere→

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Crostata di frutta

Crostata di frutta

Pubblicato il 02/01/2014 da La Riccia

Io non sono tanto golosa di dolci ma questo è il genere di torta che d’estate mi piace  gustare, soprattutto perché i colori ed i sapori della frutta estiva sono veramente invitanti. Per la pasta frolla, ingredienti: 125 gr burro … Continua a leggere→

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Strudel

Strudel

Pubblicato il 18/12/2013 da La Riccia

Prendo un rotolo di pasta sfoglia, 500 gr di mele oppure pere a seconda del gusto che preferite, questa volta io ho scelto le pere. Le foto che vedete sono per mezza dose. In una bacinella taglio le pere a … Continua a leggere→

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Biscotti per albero di natale

Biscotti per albero di natale

Pubblicato il 07/12/2013 da La Riccia

  350 gr di farina 150 gr di miele 2 cucchiai di cannella Un pizzico di noce moscata Un pizzico di chiodi di garofano schiacciati Un pizzico di zenzero 1 cucchiaino da caffe di bicarbonato di sodio Un pizzico di … Continua a leggere→

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Crostata della Zia Lucia

Crostata della Zia Lucia

Pubblicato il 22/11/2013 da La Riccia

Quest’oggi preparerò una torta speciale. Domani è il compleanno del mio amorevole maritino e quale migliore occasione per “sfornare” questo dolce. Si tratta della torta della Zia Lucia. La storia è questa: era una torta che faceva la zia di mio … Continua a leggere→

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