Lo so benissimo che tutti sapete come si preparano le ostriche ma mi piaceva postarvi anche questa foto.
Quando non avete molto tempo e volete fare un bel figurone con la vostra lei o lui….
Ingredienti
- Ostriche
- Limone
- Ghiaccio
- Pepe nero
La preparazione è semplice: aprire le ostriche con l’apposito apri ostriche o se non ce l’avete potete utilizzare un coltellino molto appuntito; mi raccomando, massima concentrazione ed attenzione perché questo è il lavoro più difficile in quanto tagliarsi è facile e presentarsi poi alla cena romantica col dito tutto incerottato non è bello J
Quando le avete aperte il gioco è fatto…. spruzzatina di limone, grattata di pepe … e servite sopra una distesa di ghiaccio
Champagne e buona serata!