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Polpette di manzo al forno con carciofi

Polpette di manzo al forno con carciofi

E chi l’ha detto che le polpette debbano essere solo un miscuglio di avanzi del frigorifero, assemblati alla meglio e buttate in olio bollente? Ho preparato queste polpette fatte in forno utilizzando sia un importante ingrediente di stagione, cioè i … Continua a leggere

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